Mes: octubre 2011

QUITO: Centro de Investigación de la Niñez, Infancia y Adolescencia de la UPS en eventos y publicaciones académicas internacionales

 

En la edición 34 de la Revista Última Década fue publicado el artículo «Condición juvenil indígena: elementos iniciales para su construcción conceptual» de coautoría  del Director del Centro de Investigación en Niñez, Adolescencia y Juventud de la UPS, René Unda y Germán Muñoz de la U. Distrital de Bogotá, ambos investigadores del grupo de trabajo de CLACSO «Juventud y prácticas políticas en América Latina».

El artículo es parte de la investigación «Prácticas socioculturales de jóvenes indígenas en tres provincias de la Sierra Central del Ecuador» realizada entre julio 2010-agosto 2011 y financiada por el fondo de investigación de la UPS. Este trabajo está disponible en www.redalyc.org y en www.scielo.cl

Unda también participó con un artículo en el libro «Jóvenes, Culturas y Poderes» presentado el 26 de agosto pasado en la Pontificia Universidad Javeriana y el Instituto Pensar de Bogotá, Colombia, publicado por la Casa Editorial Siglo del Hombre Editores.  Este texto recoge trabajos de investigadores que forman parte de este grupo que desde el año 2000 ha definido como objeto de su trabajo académico la compleja relación entre juventud, cultura y política. El libro está disponible en el CINAJ (Campus El Girón, Bloque A) y en las librerías asociadas a Siglo del Hombre Editores.

Eventos internacionales:

En el XXVIII Congreso de la Asociación Latinoamericana de Sociología, ALAS, realizado en Recife, Brasil, entre el 6 y 11 de septiembre se presentó la ponencia «Jóvenes indígenas: cuerpos en desplazamiento y movilidad política», de los autores René Unda, Daniel Llanos y N. Sotomayor, docentes del CINAJ.

Este trabajo se deriva de la investigación «Prácticas socioculturales de jóvenes indígenas en tres provincias de la Sierra Central del Ecuador», financiada por la UPS mediante el fondo competitivo 2010-2011. El resumen de la ponencia está disponible en www.alas.org   

Asimismo, Unda participará como conferencista invitado en el Seminario XX «Educación y Sociedad. Perspectivas Juveniles en América Latina» a realizarse entre el 10 y 11 de octubre de 2011 en Medellín, Colombia. El evento es organizado por la Alianza Maestros y Maestras Gestores de Nuevos Caminos que agrupa a instituciones académicas de la Región Andina.

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QUITO: En la UPS se reflexionó sobre los agro-combustibles y sus repercusiones en el ambiente y la soberanía alimentaria

 

 

Los agrocumbustibles y sus repercusiones en el ambiente y la soberanía alimentaria’fue el tema del foro que se realizó el 4 de octubre en el Campus Sur de la Universidad Politécnica Salesiana. Al evento asistieron estudiantes de la Carrera de Ingeniería Ambiental y docentes del área.

En esta ocasión y por el mes de las movilizaciones mundiales en temas ambientales, climáticos y de los derechos de la naturaleza, la UPS a través de la Cátedra Monseñor Leonidas Proaño, las carreras de Ingeniería Ambiental y Gestión para el Desarrollo Local Sostenible, explicaron las repercusiones sobre los Agro-combustibles y los riesgos ambientales en las áreas como la Amazonía Ecuatoriana.

Los expositores invitados fueron: Elizabeth Bravo, docente de la UPS e Ivonne Romos, investigadora. Bravo presentó un análisis estadístico sobre la problemática existente en  América Latina ante el desarrollo de políticas para la producción de cultivos energéticos.

«Los índices determinaron que en el mundo hay 400 mil automóviles que consumen el 50% de energía y para satisfacer esta demanda es también necesaria la producción a gran escala de maíz, caña de azúcar o palma africana para la elaboración de etanol o biodiesel. Países como el Ecuador se encuentran en esta línea, donde se extiende la proliferación de monocultivos para la generación de agro-combustibles que perjudican la soberanía alimentaria, un alto consumo de agua y uso de maquinarias, plaguicidas y fertilizantes. «Su uso no soluciona los problemas ambientales», explicó.

En el Ecuador el impacto de los monocultivos se ha extendido, así lo expresó Ivonne Ramos al presentar el estudio de caso en la Región Amazónica, específicamente del pueblo indígena de Siona Secoya. Los estudios determinaron que desde 1976 las políticas del Estado ecuatoriano perjudicaron a los habitantes.

«Los encerraron en propuestas de desarrollo. Al momento hay 450 Secoyas que tiene de vecino a la Empresa Palmeras del Oriente produciéndose un encadenamiento productivo. Los habitantes deben cultivar palma para suministrar el producto a dicha empresa» concluyó.

En este mismo evento se presentó el libro ¿Agrocombustibles: Energía que extingue a la Pachamama’ que recoge una investigación realizada por Elizabeth Bravo y Nathalia Bonilla. Esta publicación se entregó como material de consulta para los estudiantes de la Carrera de Ingeniería Ambiental. 

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CUENCA, QUITO, GUAYAQUIL: Cientos de asistentes en el III Foro del Sector Lechero Ecuatoriano en la UPS


Las sedes de la Universidad Politécnica Salesiana de Cuenca, Quito y Guayaquil, acogieron entre el 26 y el 30 de septiembre a cientos de visitantes y participantes en el III  Foro del Sector Lechero Ecuatoriano.

Este evento fue organizado por el Centro de Industrias Lácteas (CIL) con el apoyo de la UPS, la Universidad Técnica Particular de Loja, entre otras empresas vinculadas al sector.

Varias fueron las conclusiones que se sacaron de los foros académicos. Uno de los datos que llamó nuestra atención fue en torno a la producción ecuatoriana de leche, la cual es alrededor de 4´600.000 litros día, que alcanza solo para un tercio de población. De esta forma la producción de leche cubre satisfactoriamente la demanda de tan sólo 5 millones de ecuatorianos y los 9 millones restantes no consumen o lo hacen escasamente.
 
Otro dato desconcertante se refiere al consumo por persona de leche en el Ecuador, que es de 85 litros anuales, muy por debajo del nivel internacional que es de 180 litros anuales, lo que causa la preocupación del Centro de Industria Láctea Ecuatoriana (CIL).

El evento que contó con la presencia de más de 1200 participantes a nivel nacional, entre estudiantes de las carreras afines y personas vinculadas al sector lechero de la Región Austral y ecuatoriano.

Los conferencistas nacionales e internacionales, expusieron los diferentes temas preparados para este foro.


 
Expositores de la calidad de Eduardo Fresco, Secretario General de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) de Uruguay; Norberto Purtschert, Gerente General de FLORALP, reconocida industria ecuatoriana; Rafael Vizcarra, Director Ejecutivo del Centro de Industria Láctea (CIL), Daniel Mailand, nutricionista y asesor médico internacional para empresas de alimentos; el Director Médico del Grupo DM: Alimentación y Salud.

Desde Argentina expuso Rafael Fabrega, Gerente de División Tetra Pak Andina, por Ecuador, Ernesto Toalombo, Jefe de Planta Cooperativa "El Salinerito"- Salinas de Bolívar; Sergio Borbonet, docente instructor del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Marco Albuja, Director del programa "Salud y Familia: Hacia un nuevo estilo de vida", que se transmite por ECUAVISA, Dra. Erika López de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y alimentos de Chiapas, México, Gilbert Vela, profesor de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos de la Universidad de Chiapas, México.
 
Paralelamente a los foros se desarrolló una casa abierta en donde los diferentes empresas de alimentos lácteos expusieron sus productos, que fueron entregados a los más de 5,000 visitantes entre estudiantes de escuelas y colegios y ciudadanía a nivel nacional.

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